Beef broc (boeuf au brocoli)

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signe.de.piasse 62 Laval	Abus Citer Posté le mercredi 21 décembre 2016 à 09:35
Envoyer un message Chatter Ajouter à mes contacts	Hier j'ai fait le meilleur beef broc de ma carrière de cook! Voici la recette que j'ai faite: https://goo.gl/Nz3Vas Pour le beu, j'ai pris de la bavette que j'ai attendrie en le faisant tremper dans un blanc d'oeuf, un peu d'eau, c.a.t. de sucre, c.a.s. de corn starch et du poivre pendant une heure min. Wow la viande aussi smooth que dans un resto chinois! $
signe.de.piasse 62 Laval	Abus Citer Posté le mercredi 21 décembre 2016 à 09:49
Envoyer un message Chatter Ajouter à mes contacts	Citation de "mlle_eve-marie" Encore un affaire pour nous empoisonner, tu veux vraiment avoir le forum pour toi tout seul lollllll Mais non! Au contraire! C'est bon pour la santé, une tonne de verdure et un peu de vache enragée! $
signe.de.piasse 62 Laval	Abus Citer Posté le mercredi 21 décembre 2016 à 09:53
Envoyer un message Chatter Ajouter à mes contacts	Citation de "klinex"Ça, c'est certain que je l'essaie ! Mais avec plus de brocolis et des slices d'oignons ! Un bon truc Pinterest pour avoir du brocoli vert foncé foncé foncé...tu le blanchi (ça l'ai con de blanche pour verdir LoL) dans de l'eau bouillante 30 secondes et tu le refroidit aussitôt puis tu le wok un peu moins longtemps... Tu va capoter sur la couleur... Comme au resto. Même quand je le fait dans la marguerite je fait ce truc. 10x plus appétissant. $
signe.de.piasse 62 Laval	Abus Citer Posté le mercredi 21 décembre 2016 à 09:58
Envoyer un message Chatter Ajouter à mes contacts	Citation de "follanie"C'est quoi de la pâte de chili? Est-ce le petit pot rouge très très piquant? Le sambal oelek peut faire la job sinon on peut trouver cette pâte chez maxi et cie. $
signe.de.piasse 62 Laval	Abus Citer Posté le mercredi 21 décembre 2016 à 10:04
Envoyer un message Chatter Ajouter à mes contacts	Citation de "mlle_eve-marie" une pâte chez Maxi? heu heu, je l'ai dis tu veux tous nous tuer lol LOL! Non pantoute! Je veux que du bien à tous! Le maxi sur st-Martin à Laval à une bonne section de chinoiseries LoL. Sinon go au marché Hawaï à st-Laurent. $
signe.de.piasse 62 Laval	Abus Citer Posté le mercredi 21 décembre 2016 à 11:54
Envoyer un message Chatter Ajouter à mes contacts	Non Eve-marie! Ça ne fait pas la job. Je réchauffe le restant drette là! $
signe.de.piasse 62 Laval	Abus Citer Posté le mercredi 21 décembre 2016 à 15:16
Envoyer un message Chatter Ajouter à mes contacts	Non, la je suis sur mon cell et pas évident sinon je t'aurais trouve ça en deux temps, trois mouvements et quatre coups de cuillère à pot! $