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bloc de sel sur BBQ?

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highvoltage
59 Québec
Abus Citer Posté le dimanche 29 janvier 2017 à 21:11
avez deja essaye ca?

qu'est ce ca fait comme difference au gout?

je n'avais jamis entendu parle de ca avant hier soir, ca l'air que ca goute bon bon bon un steak sur ca.

j'ai trouve un site qui enumere 10 raisons de cuire sur un bloc de sel.
http://www.naturallivingideas.com/himalayan-salt-block/
signe.de.piasse
62 Laval
Abus Citer Posté le lundi 30 janvier 2017 à 00:09
Hum! Comme une foamtread à pilosité, il faut en prendre et en lécher :0)

Je mets du gros sel kosher sur mes steaks à la belle saison. Rule of thumb: recule de 1m et tu dois voir le sel sur le steak.... ça caramélise à la cuisson et goûte même pas le sel. MANOUMMMMMME!

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