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Importance de l'alcool dans notre société

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marindusud
85 Montréal
Abus Citer Posté le dimanche 12 mars 2017 à 21:39
CitationL'importance de l'alcool dans notre société
AUDIO - « L'alcool a joué un rôle considérable dans le développement de la civilisation, qu'il s'agisse de l'apparition des arts, du langage, des religions », peut-on lire dans un article du numéro de février du National Geographic : « Comment l'alcool a fait l'homme ».


http://ici.radio-canada.ca/premiere/emissions/on-n-est-pas-sorti-de-l-auberge/segments/entrevue/18217/alcool-histoire-civilisation

Quelqu'un a lu cet article du National Geographic?
desirez
84 Farnham
Abus Citer Posté le dimanche 12 mars 2017 à 22:15
Un peu à l'occasion, l'alcool peut aider pour socialiser et pour se détendre et pour sa santé aussi.
marindusud
85 Montréal
Abus Citer Posté le dimanche 12 mars 2017 à 22:22
Non je crois que cet article est probablement bien plus sérieux. L'alcool est utilisé depuis des millénaires. On doit analyser les effets sur la société humaine.

J'aimerais le lire. Mais si quelqu'un ici l'a lu il pourrait nous éclairer.

Ce n'est pas parce qu'on discute cannabis que j'ai mis se sujet c'est qu'il est traité en ce moment sur Radio Canada.
codepromo
56 Saint-Jérôme
Abus Citer Posté le dimanche 12 mars 2017 à 23:22
je discutait l autre jours avec une membre dans bougex , elle travaille a la SAQ dans les haut grader , pis a me disait que le monde on tendance a boire plus quand le systeme économique va mal
winnyy
59 St-lin
Abus Citer Posté le dimanche 12 mars 2017 à 23:52
Citation de "marindusud"CitationL'importance de l'alcool dans notre société
AUDIO - « L'alcool a joué un rôle considérable dans le développement de la civilisation, qu'il s'agisse de l'apparition des arts, du langage, des religions », peut-on lire dans un article du numéro de février du National Geographic : « Comment l'alcool a fait l'homme ».


http://ici.radio-canada.ca/premiere/emissions/on-n-est-pas-sorti-de-l-auberge/segments/entrevue/18217/alcool-histoire-civilisation

Quelqu'un a lu cet article du National Geographic?


eh marin, si tu veux le lire, je l'ai.

L'alcool est le psychotrope le plus étudié de tous les psychotropes que l'on connait.

On retrouve des traces de la consommation d'alcool remontant à la préhistoire, avant l'agriculture et la sédentarisation des peuples. Durant le néolithique avec l'apparition de l'agriculture et de la poterie, les hommes ont su reproduire les conditions nécessaires à la fabrication de l'alcool (conditions naturelles, exemples fermentation d'alimentés laissés sans surveillance, céréales, miel, fruits).

Chez les Egyptions, des papyrus décrivent les étapes de fabrication, production et même commercialisation de la bière et du vin, leur qualités et les mises en garde, les conséquences bonnes et mauvaises selon l'époque.

Chez les Grecs et les Romains, l'alcool prend un aspect mystique, on pense qu'il permet aux hommes de connaitre le monde des dieux. Très lié au fêtes, cérémonies publiques, rites champêtres (socialisation), ainsi que l'abus aux violences et orgies et autres.

A+
winnyy
59 St-lin
Abus Citer Posté le lundi 13 mars 2017 à 00:26
Bien sur que l'alcool cause aussi des dommages, c'est la substance courante qui cause le plus de pertes de vie évitables et qui coute le plus cher à la société en soin de santé et pertes de vies humaines. . L'abus, on dit bien l'abus est responsable de plus d'une maladie.
http://imagesia.com/recapitulatif_1clh2

Mais je ne crois pas que c'est à ça que marin faisait allusion dans ses interrogations. L'article vaut la peine d'être lu.

Comme pour la plupart des psychotropes, un effet x à certaines doses et effet y à certaines autres doses et effets long terme qui varient en fonction de plusieurs facteurs.

Modifié le lundi 13 mars 2017 à 01:09

winnyy
59 St-lin
Abus Citer Posté le lundi 13 mars 2017 à 00:36
la source tu parles du tableau ?

Je crois qu'il vient de l'organisme educ alcool.

Sinon le reste, la bibliographie est longue, notes de cours.
winnyy
59 St-lin
Abus Citer Posté le lundi 13 mars 2017 à 00:46
tiens la version la plus récente sur le site educ alcool, le même tableau updaté.

http://educalcool.qc.ca/wp-content/uploads/2014/06/Educalcool-Ordre_psychoeducateurs_2340.pdf
winnyy
59 St-lin
Abus Citer Posté le lundi 13 mars 2017 à 00:50
Citation de "gamik"Citation de "winnyy"la source tu parles du tableau ?

Je crois qu'il vient de l'organisme educ alcool.

Sinon le reste, la bibliographie est longue, notes de cours.


Ce n'est pas évident du tout. Il faudrait que ce soit un minimum évident pour être citable ici. Sinon, qu'est-ce qui nous dis que c'est pas ton copain qui nous fignolé un joli petit graphique ou un beau petit tableau ?


Le reste je peux te prendre des photos avec la bibliographie. Je te donnerais bien la référence du site directement ou j'étudie, mais il ne fonctionnera pas, ça prend un user name et password et faut être inscrit.

Pour l'article du national geographic, faut être abonné (payant) soit à l'année, au mois ou même par magazine isolé, mais toujours payant.
winnyy
59 St-lin
Abus Citer Posté le lundi 13 mars 2017 à 00:59
Citation de "gamik"Citation de "winnyy"tiens la version la plus récente sur le site educ alcool, le même tableau updaté.

http://educalcool.qc.ca/wp-content/uploads/2014/06/Educalcool-Ordre_psychoeducateurs_2340.pdf



Bon ! On voit que ca n'atteint pas les niveaux Français si je me fie à la source plus haut !



6 consommations et plus par jour dernière colonne. Plus que 6, rien ne s'améliore, ça se dégrade.

Lequel tu fais référence, j'en vois plusieurs plus haut qui ne me donnent rien, quand je clique, ça donne un message d'erreur.
desirez
84 Farnham
Abus Citer Posté le lundi 13 mars 2017 à 09:12
Je peux prendre une bière pendant toute une journée au soleil ou à l'ombre je ne vois pas grand différence. Je peux ne pas en prendre aussi.
marindusud
85 Montréal
Abus Citer Posté le lundi 13 mars 2017 à 09:17
Les Français sont ceux qui vivent le plus vieux en santé en Europe et sont aussi ceux qui consomment le plus de vin.

Chez les centenaires et les supercentenaires une majorité consomme de l'alcool tous les jours.

En Chine, à Cuba, au Japon on retrouve de fortes proportions de centenaires et oui le plus souvent ils consomment de l'alcool régulièrement.

Quand j'ai appris l'existence du vin je devais avoir 6 ans et c'était à l'école durant les cours de catéchisme. Jésus avait dit faites ceci en mémoire de moi et il avait vidé sa coupe.

Aujourd'hui on voudrait nselon certains en faire un crime et défendre de consommer de l'alcool.

Les endroits sur terre où on retrouve le plus de centenaires sont toujours des endroits au climat tropical ou sub tropical. Faudrait-il défendre aux gens de vivre sous ces climats?

CitationLe canton de Chengmai est constitué d'une série de villages parsemés d'orangeraies dans l'île tropicale de Hainan, la province la plus méridionale de Chine. Et sur les 560.000 habitants du canton, on dénombre plus de 200 centenaires, un des ratios les plus élevés au monde. Au moins trois d'entre eux sont même "supercentenaires", appellation réservée aux personnes dépassant les 110 ans, alors qu'on estime à moins de 400 leur nombre total à travers le monde.

Les habitants attribuent volontiers leur santé de fer aux vertus de l'alcool. Xu Yuhe, 104 ans selon son permis de résidence, déclare qu'elle dégustait chaque jour quelques verres d'une liqueur de céréales locale. "Je bois de l'alcool chaque soir, juste un peu. Ça réchauffe", abonde Sheng She, une octogénaire qui dit compter 31 enfants et petits-enfants.


desirez
84 Farnham
Abus Citer Posté le lundi 13 mars 2017 à 09:20
Un médecin m'a déjà dit de boire du vin plutôt que de la bière. Que c'était mieux pour la santé. En tout cas, la bière fait engraisser.
marindusud
85 Montréal
Abus Citer Posté le lundi 13 mars 2017 à 09:23
Citation de "winnyy"Citation de "marindusud"CitationL'importance de l'alcool dans notre société
AUDIO - « L'alcool a joué un rôle considérable dans le développement de la civilisation, qu'il s'agisse de l'apparition des arts, du langage, des religions », peut-on lire dans un article du numéro de février du National Geographic : « Comment l'alcool a fait l'homme ».


http://ici.radio-canada.ca/premiere/emissions/on-n-est-pas-sorti-de-l-auberge/segments/entrevue/18217/alcool-histoire-civilisation

Quelqu'un a lu cet article du National Geographic?


eh marin, si tu veux le lire, je l'ai.

L'alcool est le psychotrope le plus étudié de tous les psychotropes que l'on connait.

On retrouve des traces de la consommation d'alcool remontant à la préhistoire, avant l'agriculture et la sédentarisation des peuples. Durant le néolithique avec l'apparition de l'agriculture et de la poterie, les hommes ont su reproduire les conditions nécessaires à la fabrication de l'alcool (conditions naturelles, exemples fermentation d'alimentés laissés sans surveillance, céréales, miel, fruits).

Chez les Egyptions, des papyrus décrivent les étapes de fabrication, production et même commercialisation de la bière et du vin, leur qualités et les mises en garde, les conséquences bonnes et mauvaises selon l'époque.

Chez les Grecs et les Romains, l'alcool prend un aspect mystique, on pense qu'il permet aux hommes de connaitre le monde des dieux. Très lié au fêtes, cérémonies publiques, rites champêtres (socialisation), ainsi que l'abus aux violences et orgies et autres.

A+


Grand merci winny. J'étais curieux et d'après ce tu viens de résumer je le suis encore plus! Hahaha. Je devrais retourner au Québec ce printemps et je chercherai cet article du National Geographic.

On sait tous que l'alcool est connu depuis longtemps mais là c'est absolument surprenant. Ben oui la fermentation est un phénomène tout naturel. Et comme depuis toujours l'humain fait des réserves de nourriture... quand on y pense ce n'est pas si surprenant.

winnyy
59 St-lin
Abus Citer Posté le lundi 13 mars 2017 à 09:27
Citation de "marindusud"Les Français sont ceux qui vivent le plus vieux en santé en Europe et sont aussi ceux qui consomment le plus de vin.

Chez les centenaires et les supercentenaires une majorité consomme de l'alcool tous les jours.

En Chine, à Cuba, au Japon on retrouve de fortes proportions de centenaires et oui le plus souvent ils consomment de l'alcool régulièrement.

Quand j'ai appris l'existence du vin je devais avoir 6 ans et c'était à l'école durant les cours de catéchisme. Jésus avait dit faites ceci en mémoire de moi et il avait vidé sa coupe.

Aujourd'hui on voudrait nselon certains en faire un crime et défendre de consommer de l'alcool.

Les endroits sur terre où on retrouve le plus de centenaires sont toujours des endroits au climat tropical ou sub tropical. Faudrait-il défendre aux gens de vivre sous ces climats?

CitationLe canton de Chengmai est constitué d'une série de villages parsemés d'orangeraies dans l'île tropicale de Hainan, la province la plus méridionale de Chine. Et sur les 560.000 habitants du canton, on dénombre plus de 200 centenaires, un des ratios les plus élevés au monde. Au moins trois d'entre eux sont même "supercentenaires", appellation réservée aux personnes dépassant les 110 ans, alors qu'on estime à moins de 400 leur nombre total à travers le monde.

Les habitants attribuent volontiers leur santé de fer aux vertus de l'alcool. Xu Yuhe, 104 ans selon son permis de résidence, déclare qu'elle dégustait chaque jour quelques verres d'une liqueur de céréales locale. "Je bois de l'alcool chaque soir, juste un peu. Ça réchauffe", abonde Sheng She, une octogénaire qui dit compter 31 enfants et petits-enfants.




Eh oui marin, c'est justement, ils disent partout que la modération a bien meilleur goût, comme dans le dernier paragraphe, que tu as mis, juste un peu chaque soir. Comme dans les tableaux d'éduc alcool, 1 consommation par jour, peut être un facteur de protection, contre certains problèmes de santé, aussitôt qu'on dépasse cette dose, les facteurs de risques prennent le dessus sur les facteurs de protection.

En tous cas si jamais tu veux lire l'article, dont tu parlais, fais moi signe.

A+