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deeane49 74 Gatineau |
Abus Citer Posté le lundi 14 août 2023 à 21:20 |
Il y a quelques années j’achetais le pain de blé intégral au levain de Première Moisson. Puis sans m’en rendre vraiment compte ils ont changé ou plutôt ajouté quelque chose , le gluten. J’avais remarqué que le consistance du pain était différente, le gluten sert à donner de l’élasticité au pain et je le digérais moins bien. J’ai donc cessé d’acheter ce pain et j’achète maintenant des pains dans un magasin dit d’aliments naturels et je lis les ingrédients. Modifié le lundi 14 août 2023 à 21:21 |