Les forums Jasez
Cuisine

Budget epicerie

Tu es ici : Les forums Jasez » Cuisine » Budget epicerie
Répondre au sujet
Page(s) 1 2
Auteur Message
Répondre au sujet
Page(s) 1 2
mielnaturel
53 La Présentation
Abus Citer Posté le dimanche 18 novembre 2018 à 22:31
Citation de "prendre_letemps"Citation de "mielnaturel"Citation de "aryannee"Citation de "amamelisse"Citation de "aryannee"Citation de "beck63"En 1969 26,9% des budgets canadiens étaient consacrés à l'epicerie.
En 1999 c'était 17,9% et en 2016 16%.
Se nourrir coûte de moins en moins cher. Pourtant, nous avons l'impression du contraire.


On se nourrit mal ! la mal bouffe coûte moins cher. Pour les pauvres, on oublie les légumes, la viande. Je ne suis pas surprise du tout du résultat.


C'est paradoxal: si on va au resto, la malbouffe coûte moins cher, ex: un trio Mc Do Vs un steak, riz, légumes. Mais si on cuisine à la maison, on mange mieux et ça coûte moins cher que le Mc Do, ex: steak mince attendri, riz et légumes congelés; encore moins cher, du riz au poulet style chinois.



c'est clair que si tu parles du macdo, ça coûte cher !!!! Je ne parlais pas de resto. Mais bel et bien dans un épicerie. Je suis déjà allée à la Vigne, il donne de la bouffe gratuitement pour les pauvres. Je n'étais jamais allée là, par curiosité je suis allée voir. Je m'attendais à voir toutes des personnes maigres, mettons que ce n'est pas du monde maigre en général. J'ai compris vite en voyant leurs boites. Des chips, du chocolat.......et j'en passe. Et quelques légumes sur le bord de mourir lol. Y a ceux qui vont chez IGA, leur panier, est rempli santé. Si on remarque bien, chez maxi et super C, oufff plein de cochonneries dans les paniers.



Je suis d'accord avec toi Aryannee. Pour une famille pauvre, le 2 litres de coke-pepsi-cola leur coûte souvent en spécial .99$ alors bien moins cher qu'un 2 litres de lait. Les chips sont moins cher que les fruits et légumes. Peut-on les blâmer? pas du tout, ils achètent selon leur budget et je ne suis pas certaine qu'ils sont plus malade que nous:)

On a qu'à observer dans une épicerie, les cochonneries sont toujours moins chers que la bonne alimentation.

Sérieusement, savons-nous vraiment ce que nous mangeons et ce que nous respirons. Pas certaine de ça moi.


J'ai pres de chez moi, 2 commerces qui vendent du second par exemple des trempettes, du fromage a la crème, du yougourt pres de la date d'expiration. Des tomates mal manipulees, ells sont bonnes j'en fais de la sauce au lieu d'acheter en conserve avec plein de jus. Ca m'arrive d'acheter des pommes aussi et j'en fais de la puree. Il y a aussi des fruits et legumes diformes mais le prix est donne.

Les multinationales avec leurs publicites, leurs promotions essaient de nous berner en biaisant l'utilisation de leurs produits. Par exemple dans les produits menagers pour nettoyer, un produit pour ceci, un autre pour cela. Je lis sur Internet comme sur Pinterest l'utilisation du bon vieux vinaigre qui est non-dommagable et non-dangereux pour l'environnement. De l'utilisation du savon vaisselle pour deboucher un evier.

Une autre affaire, ca pris 20-30-40ans pour convaincre les menages de ne plus faire leur pain. Aujourd'hui ils sont passes a la caisse. Un pain tranche parfois est plus cher qu'un pain achete dans une boulangerie.



Effectivement pour le ménage, le vinaigre et l'eau de javel sont aussi bons que tous les autres produits.

Pour la nourriture, j'imagine qu'il n'y a pas de commerce de seconds un peu partout...
prendre_letemps
63 Montréal
Abus Citer Posté le dimanche 18 novembre 2018 à 22:58
Citation de "mielnaturel"Citation de "prendre_letemps"Citation de "mielnaturel"Citation de "aryannee"Citation de "amamelisse"Citation de "aryannee"Citation de "beck63"En 1969 26,9% des budgets canadiens étaient consacrés à l'epicerie.
En 1999 c'était 17,9% et en 2016 16%.
Se nourrir coûte de moins en moins cher. Pourtant, nous avons l'impression du contraire.


On se nourrit mal ! la mal bouffe coûte moins cher. Pour les pauvres, on oublie les légumes, la viande. Je ne suis pas surprise du tout du résultat.


C'est paradoxal: si on va au resto, la malbouffe coûte moins cher, ex: un trio Mc Do Vs un steak, riz, légumes. Mais si on cuisine à la maison, on mange mieux et ça coûte moins cher que le Mc Do, ex: steak mince attendri, riz et légumes congelés; encore moins cher, du riz au poulet style chinois.



c'est clair que si tu parles du macdo, ça coûte cher !!!! Je ne parlais pas de resto. Mais bel et bien dans un épicerie. Je suis déjà allée à la Vigne, il donne de la bouffe gratuitement pour les pauvres. Je n'étais jamais allée là, par curiosité je suis allée voir. Je m'attendais à voir toutes des personnes maigres, mettons que ce n'est pas du monde maigre en général. J'ai compris vite en voyant leurs boites. Des chips, du chocolat.......et j'en passe. Et quelques légumes sur le bord de mourir lol. Y a ceux qui vont chez IGA, leur panier, est rempli santé. Si on remarque bien, chez maxi et super C, oufff plein de cochonneries dans les paniers.



Je suis d'accord avec toi Aryannee. Pour une famille pauvre, le 2 litres de coke-pepsi-cola leur coûte souvent en spécial .99$ alors bien moins cher qu'un 2 litres de lait. Les chips sont moins cher que les fruits et légumes. Peut-on les blâmer? pas du tout, ils achètent selon leur budget et je ne suis pas certaine qu'ils sont plus malade que nous:)

On a qu'à observer dans une épicerie, les cochonneries sont toujours moins chers que la bonne alimentation.

Sérieusement, savons-nous vraiment ce que nous mangeons et ce que nous respirons. Pas certaine de ça moi.


J'ai pres de chez moi, 2 commerces qui vendent du second par exemple des trempettes, du fromage a la crème, du yougourt pres de la date d'expiration. Des tomates mal manipulees, ells sont bonnes j'en fais de la sauce au lieu d'acheter en conserve avec plein de jus. Ca m'arrive d'acheter des pommes aussi et j'en fais de la puree. Il y a aussi des fruits et legumes diformes mais le prix est donne.

Les multinationales avec leurs publicites, leurs promotions essaient de nous berner en biaisant l'utilisation de leurs produits. Par exemple dans les produits menagers pour nettoyer, un produit pour ceci, un autre pour cela. Je lis sur Internet comme sur Pinterest l'utilisation du bon vieux vinaigre qui est non-dommagable et non-dangereux pour l'environnement. De l'utilisation du savon vaisselle pour deboucher un evier.

Une autre affaire, ca pris 20-30-40ans pour convaincre les menages de ne plus faire leur pain. Aujourd'hui ils sont passes a la caisse. Un pain tranche parfois est plus cher qu'un pain achete dans une boulangerie.



Effectivement pour le ménage, le vinaigre et l'eau de javel sont aussi bons que tous les autres produits.

Pour la nourriture, j'imagine qu'il n'y a pas de commerce de seconds un peu partout...


Parfois dans un coin de l'epicerie comme par exemple un sac de pommes pour $1-2, des pommes melangees parfois, ca donne la meilleure tarte aux pommes ou de la compote.

Me semble que cet ete Metro offrait des courges, des aubergines difformes a la moitie du prix. Certains consommateurs veulent payer pour des produits parfaits parfaits.

Parfois meme, les produits sont encore plus murs car on les recolte juste avant qu'ils soient murs comme les ananas, les poires... et c'est pour ca qu'ils sont parfaits pour l'oeil mais pas assez murs a l'interieur.
etincelle251
66 Bécancour
Abus Citer Posté le lundi 19 novembre 2018 à 15:35
Citation de "aryannee"Citation de "nordet"Les membres de CA des OSBL le font habituellement à titre de bénévoles. Il n'y a que la personne chargée d'administrer et de gérer quotidiennement l'organisme qui reçoit un salaire. Le reste des "employés" sont des bénévoles ou des personnes qui sont sous programme gouvernemental.

Il ne faut pas oublier que les OSBL doivent, pour la majorité, payer un loyer, l'électricité, le téléphone. Contrairement à ce que certains pensent, recevoir des subventions pour ce genre d'organisme est extrêmement difficile et ça dépend toujours du gouvernement en place. Par exemple, Couillard a coupé énormément dans les subventions.

Les organismes d'aide alimentaire distribuent ce qu'ils reçoivent et, oui, il arrive souvent que les fruits et légumes qu'ils reçoivent soient sur le point d'être passé date. Mais il les distribuent quand-même en se disant que la personne qui les reçoit sera en mesure de prendre ça en considération et que c'est mieux que rien du tout. Par exemple: faire une soupe aux légumes, une compote de pomme, un gâteaux avec les bananes trop mures. Sinon, tout le reste n'est pas périssable donc aucun problème.

Il y a beaucoup plus de gens qu'on pense qui n'ont pas les moyens de manger à leur faim. J'ose même pas imaginer ce qui se passerait si ces organismes n'existaient pas.

À réfléchir avant de "chier" sur ces organismes et de raconter n'importe quoi.


Je n'ai pas envie de chier sur ses organismes comme tu dis. Mais la boite était faite pour une personne âgé. Qui veut bouffer n'importe quoi...Pourtant l'organisme connaissait son état, c'est quoi le but d'envoyer des légumes pourris????? Ne pas envoyer des choses pourries c'est toute.


Dans l'ensemble, on y distribue des rebuts sous couvert de «dépannage alimentaire».

Il ne faut pas que les citoyens croient que pour se nourrir les pauvres peuvent s'en remettre aux «dépannages alimentaires».

Je me rappelle un (gros) organisme communautaire de la Rive Sud de Montréal qui prétendait offrir un service de «popote-mobile» à domicile auprès des vieux, convalescents et des malades.

Or, en dépit de la nature de la clientèle, on n'y cuisinait aucune diète particulière, on ne s'y souciait pas du sel et du sucre, on n'y dégraissait ni la viande ni la soupe et les bouillons…

Le «dîner» était préparé à 8h00, mis à cuire à 9h00, emballé à 10h00 et distribué à 11h00.

Cette «soupe» qu'ils distribuaient à des vieillards était l'eau tiède graisseuse dans laquelle quelques légumes et quelques os avaient mijoté de 9h00 à 10h00…
marinaterre
85 Montréal
Abus Citer Posté le lundi 19 novembre 2018 à 15:50
Citation de "juste-vrai"Le pape François dénonce la «mondialisation de l’indifférence» et le «vacarme de quelques riches» qui éteint les cris des pauvres « -

«l’injustice est la racine perverse de la pauvreté»

https://www.journaldemontreal.com/2018/11/18/le-pape-denonce-le-vacarme-de-quelques-riches-qui-eteint-les-cris-des-pauvres


C'est vrai qu'il est à la tête d'une bizness lucrative mais qui décline vite en diable.

Vous croyez que le pape est un exemple à suivre? La concurrence semble l'avoir doublé et perdu dans la brume.

etincelle251
66 Bécancour
Abus Citer Posté le lundi 19 novembre 2018 à 16:06
Citation de "nordet"Citation de "aryannee"Citation de "nordet"Les membres de CA des OSBL le font habituellement à titre de bénévoles. Il n'y a que la personne chargée d'administrer et de gérer quotidiennement l'organisme qui reçoit un salaire. Le reste des "employés" sont des bénévoles ou des personnes qui sont sous programme gouvernemental.

Il ne faut pas oublier que les OSBL doivent, pour la majorité, payer un loyer, l'électricité, le téléphone. Contrairement à ce que certains pensent, recevoir des subventions pour ce genre d'organisme est extrêmement difficile et ça dépend toujours du gouvernement en place. Par exemple, Couillard a coupé énormément dans les subventions.

Les organismes d'aide alimentaire distribuent ce qu'ils reçoivent et, oui, il arrive souvent que les fruits et légumes qu'ils reçoivent soient sur le point d'être passé date. Mais il les distribuent quand-même en se disant que la personne qui les reçoit sera en mesure de prendre ça en considération et que c'est mieux que rien du tout. Par exemple: faire une soupe aux légumes, une compote de pomme, un gâteaux avec les bananes trop mures. Sinon, tout le reste n'est pas périssable donc aucun problème.

Il y a beaucoup plus de gens qu'on pense qui n'ont pas les moyens de manger à leur faim. J'ose même pas imaginer ce qui se passerait si ces organismes n'existaient pas.

À réfléchir avant de "chier" sur ces organismes et de raconter n'importe quoi.


Je n'ai pas envie de chier sur ses organismes comme tu dis. Mais la boite était faite pour une personne âgé. Qui veut bouffer n'importe quoi...Pourtant l'organisme connaissait son état, c'est quoi le but d'envoyer des légumes pourris????? Ne pas envoyer des choses pourries c'est toute.


Ben, c'est dommage que ça lui soit arrivé. En dix ans, je n'ai jamais vu quelqu'un mettre des légumes pourris dans une boite. Les gens qui travaillent pour ce genre d'organisme le font pour aider les personnes démunies à manger à leur faim, pas pour les rendre malade en leur donnant de la bouffe qui n'est plus bonne.


Bien voyons donc! Quel beau sentiment... Un vrai scénario de téléroman...

Désolé, mais la réalité est tout autre
etincelle251
66 Bécancour
Abus Citer Posté le lundi 19 novembre 2018 à 16:10
Citation de "nordet"Les membres de CA des OSBL le font habituellement à titre de bénévoles. Il n'y a que la personne chargée d'administrer et de gérer quotidiennement l'organisme qui reçoit un salaire. Le reste des "employés" sont des bénévoles ou des personnes qui sont sous programme gouvernemental.

Il ne faut pas oublier que les OSBL doivent, pour la majorité, payer un loyer, l'électricité, le téléphone. Contrairement à ce que certains pensent, recevoir des subventions pour ce genre d'organisme est extrêmement difficile et ça dépend toujours du gouvernement en place. Par exemple, Couillard a coupé énormément dans les subventions.

Les organismes d'aide alimentaire distribuent ce qu'ils reçoivent et, oui, il arrive souvent que les fruits et légumes qu'ils reçoivent soient sur le point d'être passé date. Mais il les distribuent quand-même en se disant que la personne qui les reçoit sera en mesure de prendre ça en considération et que c'est mieux que rien du tout. Par exemple: faire une soupe aux légumes, une compote de pomme, un gâteaux avec les bananes trop mures. Sinon, tout le reste n'est pas périssable donc aucun problème.

Il y a beaucoup plus de gens qu'on pense qui n'ont pas les moyens de manger à leur faim. J'ose même pas imaginer ce qui se passerait si ces organismes n'existaient pas.

À réfléchir avant de "chier" sur ces organismes et de raconter n'importe quoi.


Je suis loin de «raconter n'importe quoi»; j'en aurais long à témoigner, avec des faits à l'appui.

D'ailleurs, la critique est de mise: le réseau des organismes communautaires administre annuellement un budget d'environ un milliard de dollars (1 000 000 000$).

Les organismes communautaires emploient environ cinquante mille (50 000) personnes.

La population ignore ce qui se trame dans un organisme communautaire, puisque la «Loi d’accès» ne s’applique pas aux organismes privés.

Les organismes communautaires ne revendiquent pas, elles sont consensuelles; les actions des organismes communautaires aujourd'hui se résument à gérer la misère

Ce qui est pernicieux, c'est l'impression que les organismes communautaires contribuent au filet social, alors qu'en fait ils dispensent des services qui pour l'essentiel ne sont d'aucun secours pour les citoyens.

D'une façon générale, ce sont des organismes de charité publique, dont les actions se résument à prodiguer des services sociaux à rabais et à vendre des aliments périmés.

Certains se sont simplement créé un emploi en fondant une entreprise sans but lucratif, dont les membres rémunérés administrent le salaire qu'ils se versent…

… tandis que le bénévolat procure des distractions à ceux qui viennent y occuper leur temps libre.
etincelle251
66 Bécancour
Abus Citer Posté le lundi 19 novembre 2018 à 16:32
Citation de "nordet"Citation de "etincelle251"
Bien voyons donc! Quel beau sentiment... Un vrai scénario de téléroman...

Désolé, mais la réalité est tout autre



Citation de "etincelle251"
Je suis loin de «raconter n'importe quoi»; j'en aurais long à témoigner, avec des faits à l'appui.

D'ailleurs, la critique est de mise: le réseau des organismes communautaires administre annuellement un budget d'environ un milliard de dollars (1 000 000 000$).

Les organismes communautaires emploient environ cinquante mille (50 000) personnes.

La population ignore ce qui se trame dans un organisme communautaire, puisque la «Loi d’accès» ne s’applique pas aux organismes privés.

Les organismes communautaires ne revendiquent pas, elles sont consensuelles; les actions des organismes communautaires aujourd'hui se résument à gérer la misère

Ce qui est pernicieux, c'est l'impression que les organismes communautaires contribuent au filet social, alors qu'en fait ils dispensent des services qui pour l'essentiel ne sont d'aucun secours pour les citoyens.

D'une façon générale, ce sont des organismes de charité publique, dont les actions se résument à prodiguer des services sociaux à rabais et à vendre des aliments périmés.

Certains se sont simplement créé un emploi en fondant une entreprise sans but lucratif, dont les membres rémunérés administrent le salaire qu'ils se versent…

… tandis que le bénévolat procure des distractions à ceux qui viennent y occuper leur temps libre.


Bien sur, tu connais tout sur le sujet. Et moi, qui suis dans le domaine depuis plusieurs années, je ne connais absolument rien. Dès lors, y a aucune discussion possible. Que ferais-tu à ma place? Perdrais-tu ton temps à répondre? Alors, continues a dénigrer le système communautaire si ça te fait plaisir. J'suis pas obligée de lire ce sujet :)


Je m'intéresse aux organismes communautaires depuis le début des années soixante et dix.
marinaterre
85 Montréal
Abus Citer Posté le lundi 19 novembre 2018 à 17:26
Citation de "juste-vrai"Citation de "marinaterre"Citation de "juste-vrai"Le pape François dénonce la «mondialisation de l’indifférence» et le «vacarme de quelques riches» qui éteint les cris des pauvres « -

«l’injustice est la racine perverse de la pauvreté»

https://www.journaldemontreal.com/2018/11/18/le-pape-denonce-le-vacarme-de-quelques-riches-qui-eteint-les-cris-des-pauvres


C'est vrai qu'il est à la tête d'une bizness lucrative mais qui décline vite en diable.

Vous croyez que le pape est un exemple à suivre? La concurrence semble l'avoir doublé et perdu dans la brume.



Tu connais le Pape ? tu le suis depuis qu il est Pape ? De la façon tu parle ta l air a le connaitre comme le fond de ta poche. Tu doit être comme les autre, parler par ignorance. allez donc vous éduquez avant de commenté ou d argumenté quelque chose. Y fait juste dire la même chose que Jésus, l Amour unis, la haine divise.


Pourquoi devrais-je connaître le pape? Les résultats de sa gestion sont publiés. Ce n'est que scandale par dessus scandale!

Le sujet du post est le budget d'épicerie. Ce n'est pas moi qui l'ai amené dans la discussion.

Modifié le lundi 19 novembre 2018 à 17:27

marinaterre
85 Montréal
Abus Citer Posté le lundi 19 novembre 2018 à 18:06
Citation de "juste-vrai"Citation de "marinaterre"Citation de "juste-vrai"Citation de "marinaterre"Citation de "juste-vrai"Le pape François dénonce la «mondialisation de l’indifférence» et le «vacarme de quelques riches» qui éteint les cris des pauvres « -

«l’injustice est la racine perverse de la pauvreté»

https://www.journaldemontreal.com/2018/11/18/le-pape-denonce-le-vacarme-de-quelques-riches-qui-eteint-les-cris-des-pauvres


C'est vrai qu'il est à la tête d'une bizness lucrative mais qui décline vite en diable.

Vous croyez que le pape est un exemple à suivre? La concurrence semble l'avoir doublé et perdu dans la brume.



Tu connais le Pape ? tu le suis depuis qu il est Pape ? De la façon tu parle ta l air a le connaitre comme le fond de ta poche. Tu doit être comme les autre, parler par ignorance. allez donc vous éduquez avant de commenté ou d argumenté quelque chose. Y fait juste dire la même chose que Jésus, l Amour unis, la haine divise.


Pourquoi devrais-je connaître le pape? Les résultats de sa gestion sont publiés. Ce n'est que scandale par dessus scandale!

Le sujet du post est le budget d'épicerie. Ce n'est pas moi qui l'ai amené dans la discussion.



De quoi tu parle ? ta une opinion sur, et tu connais rien du sujet ? t es plus un suiveux de la mode.



Évidemment incapable de discuter sans insulter. Quel bel exemple de capacité intellectuelle. L'analphabetisme n'est pas au départ un gage de supériorité.


etincelle251
66 Bécancour
Abus Citer Posté le mardi 20 novembre 2018 à 13:14
Citation de "braquette"

Un organisme communautaire est une entreprise privée ?

Je ne savais pas. Il doit s'en passer des vertes et des pas mûres alors.


Les organismes communautaires figurent au Registre des entreprises ; ce sont des organismes privés:

https://www.registreentreprises.gouv.qc.ca/RQAnonymeGR/GR/GR03/GR03A2_19A_PIU_RechEnt_PC/PageEtatRens.aspx?T1.JetonStatic=a0076dff-a827-41d5-a51e-81fc9d15b8b0&T1.CodeService=S00436
etincelle251
66 Bécancour
Abus Citer Posté le mardi 20 novembre 2018 à 13:20
Citation de "ducati"Citation de "etincelle251"Citation de "nordet"Citation de "etincelle251"
Bien voyons donc! Quel beau sentiment... Un vrai scénario de téléroman...

Désolé, mais la réalité est tout autre



Citation de "etincelle251"
Je suis loin de «raconter n'importe quoi»; j'en aurais long à témoigner, avec des faits à l'appui.

D'ailleurs, la critique est de mise: le réseau des organismes communautaires administre annuellement un budget d'environ un milliard de dollars (1 000 000 000$).

Les organismes communautaires emploient environ cinquante mille (50 000) personnes.

La population ignore ce qui se trame dans un organisme communautaire, puisque la «Loi d’accès» ne s’applique pas aux organismes privés.

Les organismes communautaires ne revendiquent pas, elles sont consensuelles; les actions des organismes communautaires aujourd'hui se résument à gérer la misère

Ce qui est pernicieux, c'est l'impression que les organismes communautaires contribuent au filet social, alors qu'en fait ils dispensent des services qui pour l'essentiel ne sont d'aucun secours pour les citoyens.

D'une façon générale, ce sont des organismes de charité publique, dont les actions se résument à prodiguer des services sociaux à rabais et à vendre des aliments périmés.

Certains se sont simplement créé un emploi en fondant une entreprise sans but lucratif, dont les membres rémunérés administrent le salaire qu'ils se versent…

… tandis que le bénévolat procure des distractions à ceux qui viennent y occuper leur temps libre.


Bien sur, tu connais tout sur le sujet. Et moi, qui suis dans le domaine depuis plusieurs années, je ne connais absolument rien. Dès lors, y a aucune discussion possible. Que ferais-tu à ma place? Perdrais-tu ton temps à répondre? Alors, continues a dénigrer le système communautaire si ça te fait plaisir. J'suis pas obligée de lire ce sujet :)


Je m'intéresse aux organismes communautaires depuis le début des années soixante et dix.


a te lire tu as dû aider ou vu d'un bon oeil la mise en place des corporations dite communautaire........mdr je réentends la même forme de discours stérile, propre au corpo communautaire.


Les coops qui se sont formées, lorsque la SCHL s'est délestée de la gestion de ses immeubles d'habitation?