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Le fenouil

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marinaterre
85 Montréal
Abus Citer Posté le vendredi 15 février 2019 à 16:38
Aimez-vous le fenouil? Si oui comment le préparez-vous?

Je l'ai toujours mangé cru en salade ou en entrée avec des quartiers d'orange.

Maintenant je suis tenté de le cuire et plusieurs recettes existent.
enzotaf
45 Québec
Abus Citer Posté le vendredi 15 février 2019 à 16:52
Citation de "marinaterre"Aimez-vous le fenouil? Si oui comment le préparez-vous?

Je l'ai toujours mangé cru en salade ou en entrée avec des quartiers d'orange.

Maintenant je suis tenté de le cuire et plusieurs recettes existent.


j'ai horreur du fenouil
tintin3141
73 Québec
Abus Citer Posté le vendredi 15 février 2019 à 18:11
va sur le site de Ricardo il a fait une recette L autre jour
marceau24
42 Montréal
Abus Citer Posté le vendredi 15 février 2019 à 20:32
J'aime pas vraiment. C'est mieux les onions.
desirez
84 Farnham
Abus Citer Posté le vendredi 15 février 2019 à 21:54
Et patati et patata.
Tu épates les tata.
desirez
84 Farnham
Abus Citer Posté le vendredi 15 février 2019 à 21:57
Quand on recherche "fenouil". Il y a la définition et des suggestions.
prendre_letemps
63 Montréal
Abus Citer Posté le vendredi 15 février 2019 à 22:19
J'aime bien trancher les tiges et les mettre en salade.

Puis je fais rotir la partie du bulbe, avec des zucchinis, des aubergines, quelques champignons, de l'ail dans une bonne huile d'olive.

Excellent aussi sur le BBQ.

L'un des legumes favoris des grecs.

Modifié le vendredi 15 février 2019 à 22:19